Bolinhos de folha de beterraba

INGREDIENTES

- 1 copo de folhas de beterraba picadas

- 2 ovos

- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo

- 2 colheres (sopa) de água

- Cebola picada

- Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Bater bem os ovos e misturar os outros ingredientes.

Assar os bolinhos em forno médio (200ºC) por aproximadamente 30 minutos.

Rendimento: 10 porções Valor calórico por porção: 70 kcal